47
Calorias
4
Gordura
2
Carbo
2
Proteina
1
Fibra
1
Sódio
COOKIES LOW CARB DE CANELA E AMENDOIM
SNACKS
Porçāo total: 13 UNIDADE(S)
Porçāo servida: 1 UNIDADE(S)

Ingredientes

- 100g (4 colheres de sopa) de pasta de amendoim integral (usei a crocante)
- 30g (3 colheres de sopa) de eritritol
- 1 colher de chá de canela em pó

Instruções

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea e que não grude nas mãos. Faça bolinhas (fiz com 10g de massa cada), distribua-as em uma forma e depois achate-as com um garfo. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos.
Eles saem do forno moles, deixe esfriar para ficarem crocantes!

Rendimento: 13 unidades de 10g cada.